Управляющая магазином цветов «Клумба» Светлана Степаненко: «Мы стараемся сделать все для того, чтобы наши клиенты покупали цветы с удовольствием»

Управляющая магазином цветов «Клумба» Светлана Степаненко: «Мы стараемся сделать все для того, чтобы наши клиенты покупали цветы с удовольствием»

В этом году, уже в 64-ую весну, в голландском парке Keukenhof (Кейкенхоф), расположенном недалеко от Амстердама, на 32 гектарах земли зацветут миллионы тюльпанов и других цветов всех цветов радуги. Тридцать садовников, начиная с сентября и до первых морозов, выращивают их, чтобы в конце марта парк наполнился разнообразием гвоздик, гербер, лилий, хризантем, нарциссов и десятками ароматов других изысканных цветов. Это место стало самым вдохновенным для миллионов туристов со всего мира. Ежегодно дизайнеры парка представляют ошеломленным посетителям новые и новые цветочные композиции. Не любить цветы невозможно. Выращивать их – нелегкий труд, продавать их – труд непростой.

Трудами вдохновенных бердянских флористов, в маленький Кейкенхоф превращается каждую весну цветочный бутик «Клумба», расположенный в нашем городе в районе Центрального рынка, а его управляющая Светлана Степаненко, убеждена: «Цветочный бизнес – самый тяжелый бизнес в мире».

— Мало кто представляет себе истинную цену созданной здесь красоты, — рассказала Светлана. – Круглый год, в условиях вынужденного холода (цветы не любят жары), поднимая тяжести, работая без привычных для всех праздников ( именно в праздники для нас – самая трудная работа) и выходных, пряча натруженные руки, наши флористы создают и создают прекрасные букеты, чтобы нести каждому нашему покупателю любовь и радость общения с миром цветов. – Наш бизнес зависит от бесчисленных факторов: времени годы, времени суток, выходных или праздничных дней, от погоды, да и просто от настроения бердянцев, — говорит управляющая. – И всегда, несмотря ни на что, мы должны быть красивы, приветливы и радостны, потому что понимаем, то наши покупатели приходят сюда, чтобы подарить радость себе или близким им людям. Поэтому мы всегда стараемся быть в форме.

Цветочный магазин «Клумба» — единственный цветочный магазин в Бердянске, где созданы правильные условия для содержания и хранения обрезных и комнатных растений. Это – единственный цветочный бутик, где установлены специальные холодильники для хранения цветов. И температура в них не превышает 3 градусов круглый год. Именно отсюда – свежесть и аромат цветов круглый год.

Разнообразию цветов и новшествам коллектива цветочного бутика «Клумба» не перестаю удивляться. Это – единственное место в Бердянске, где продаются изумительные по своей красоте и оригинальности кенийские розы. Прямыми поставками в Украину сюда привозят хризантемы, розы, тюльпаны из Эквадора, Колумбии, Голландии, Турции. В магазине «Клумба» всегда можно увидеть не менее 25-30 сортов роз – от традиционных цветов до самых неожиданных: фиолетовых, бежевых, грязно-розовых, приглушенно-желтых. Розы всегда были и остаются законодателями цветочной моды, которую каждый город трансформирует на свой лад.

Мы постоянно отслеживаем цветочные тенденции, следим за новинками в мире цветов, — говорил Светлана Ивановна. – Например, уже давно в мире отказались от громоздких букетов. Нынче в моде – маленькие сбитые букеты. Во всем мире отказываются от длины роз, скажем, 80-90 см, приветствуется длина стебля 60-70 см. Наш покупатель пока еще не понимает этого, и мы стараемся следовать разным вкусам наших клиентов.

Здесь любят своих клиентов, флористы знают вкусы постоянных покупателей, и завсегдатаи магазина могут уже заказывать букет по телефону.

— Мы стараемся создать такую атмосферу, чтобы люди покупали у нас цветы с удовольствием! – говорит Светлана.

Оригинальные композиции в виде детских игрушек: мишек, чебурашек, солнышка и тортов – новшества салона. Для создания одной такой композиции флористы могут потратить от 40 минут д двух-трех часов.

Просто любить цветы – это бездействовать. Гораздо интереснее ваять из них, совершенствуясь в дизайне и выдумках. Для этого ежегодно флористы бутика «Клумба» принимают участие в работе украинских выставок и семинаров.

— Я очень хочу приучить наших клиентов, например, покупать цветы в специальных вазах, под стать букету, или подсказала бы сменить привычную яркую упаковку на упаковку приглушенно-теплых коричневых, горчичных, зеленых тонов или вообще в виде мешковины или газеты, — делится со мной Светлана. – Мне самой очень нравятся цветы вообще без упаковки. В странах Западной Европы цветы продают очень демократично – вообще без упаковки.

В бутике «Клумба» за 2-3 недели предварительного заказа могут привезти практически любые цветы: гладиолусы, стрелицию, эустому, фрезии, ирисы, антуриум, анемоны, розы, герберы, каллы. Только пожелайте!

Дополнят цветочную покупку прекрасные композиционные работы из керамики, великолепные открытки ручной работы.

Флористы цветочного бутика «Клумба» Анжела Ашифина, Виктория Кугаевская, Татьяна Гришко, Ольга Байдала и, конечно же, его управляющая Светлана Степаненко понимают, что приносить счастье каждому клиенту — смысл их ежедневной кропотливой работы в безграничном по своей красоте мире цветов именно здесь, в маленьком приморском украинском Бердянске, их труд – это такая же радость, как труд тридцати садовников выращивающих миллионы цветов в далеком голландском парке Кейкенхоф.

Татьяна Горячева

0/5 (0 Reviews)
Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.
Thanks: Megamozok